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      生物发酵¾|è®©ä½ å¿«ä¹æ¯å¤?/h1>
      2015-07-21

      发酵无论在古代还是现代都是äh们不断运用的一¿Uå·¥è‰ºï¼Œæ— è®ºæ˜¯äh们饮食中的馒å¤ß_¼Œ˜q˜æ˜¯¾ŸŽé…’åQŒéƒ½¼›ÖM¸å¼€å¾?a href="http://www.myphoebesgreenval.com/supply/17.html" target="_blank">生物发酵。生物学解释åQŒå‘é…?/span>是äh们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本íw«ã€æˆ–者直接代谢äñ”物或‹Æ¡çñ”代谢产物的过½E‹ã€?/span>

      现在发酵技术已发展成äؓ一门工½E‹å­¦¿U‘和独立的工业,大学里增设了专门的学¿U‘,微生物发酵已成äؓäºÞZ»¬å¯†ä¸å¯åˆ†çš„一部分åQ?/span>æ¶ëŠ›–了食品发酵(酸奶、干酪、面包、腐乳等åQ‰é…¿é€ ï¼ˆé¥®æ–™é…’和酱æÑa、酱、醋½{‰é…¿é€ è°ƒå‘›_“½{‰ï¼‰˜q˜æœ‰˜q‘代的发酵工业(如酒¾_¾ã€äã^酸、丙酮、丁醇等åQ‰ç­‰ã€?/span>

      需要强调的是,食品发酵¾cÕdž‹å¾ˆå¤šåQŒè‹¥ä¸åŠ ä»¥æŽ§åˆÓž¼Œž®×ƒ¼šå¯ÆD‡´é£Ÿå“è…èÓ|变质。控刉™£Ÿå“å‘酵过½E‹çš„主要因素有酸度、酒¾_‘֐«é‡ã€èŒ¿Uçš„使用、温度、通氧量和加盐量等。而äh为的控制难以把控¾_„¡¡®åQŒæ‰€ä»¥å¾®ç”Ÿç‰©å‘é…µ¾|?/a>应运而生ã€?/span>

      å¾?a href="http://www.myphoebesgreenval.com/supply/31.html" target="_blank">生物发酵¾|?/a>已成ä¸ÞZh们生产所需的必备,是食品药品所必须的设备,生物发酵¾|è®©ç”Ÿæ´»æ›´ç¾Žå¥½ã€?/span>


      24ž®æ—¶çƒ­çº¿åQšè™n¾lç† 13032616298

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